Laingesta excesiva de kéfir también puede causar problemas como dolor abdominal y diarrea, por lo que no se recomienda consumir más de 1 vaso de kéfir al día. ¿Qué es un probiótico? Los probióticos son microorganismos vivos capaces de mejorar el equilibrio microbiano intestinal, produciendo efectos beneficiosos sobre la salud del individuo.
Conformepasa el tiempo vamos observando cómo surgen nuevos productos que nos ofrecen una variedad de propiedades saludables que podemos aprovechar inmediatamente iniciado su consumo. En este orden de ideas, en la última década, el kéfir se ha ido posicionando como un alimento milagroso. Por esta razón, hoy te diremos cómo tomar
Sisu sabor no te convence, lo puedes mezclar con frutas. (Foto: Getty Images) En el intestino delgado se produce una enzima, la lactasa , que permite digerir la lactosa, el principal azúcar que
Despuésde la fermentación el kéfir de agua se puede mezclar con jugos de frutas, tés, jengibre y frutas secas para darle sabor.
Paso2. PARA ACTIVAR LOS GRÁNULOS: Poner los gránulos de kéfir en un tarro pequeño de cristal tapado con una tela sujeta con una goma y añadir un poco de leche hasta cubrir los gránulos. Paso 3. Dejar a temperatura ambiente durante 3 o 4 horas y cambiar la leche colando los gránulos con un colador que no sea metálico. Paso 4.

Postres Si eres amante de los postres, el kéfir puede ser un ingrediente clave para crear opciones deliciosas y saludables. Puedes utilizarlo como base para hacer helados

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con que se puede mezclar el kéfir